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冰粉培訓 -
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冰粉培訓

培訓內容

 冰粉整套技術培訓

培訓過程

1、冰粉的係統講述;

2、冰粉原料的選購;

3、冰粉食材的預加工;

4、冰粉加工的基本標準;

5、冰粉加工的工藝步驟;

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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項目介紹



冰粉,是起源於四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

其主原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。原產於秘魯,國內主要分布雲南、廣西等地。貴州、湖南、四川地區亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源於此。


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四川在线看黄餐飲培訓學校本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

如果四川在线看黄冰粉培訓課程介紹和製作過程仍然無法解決您的問題,您可以到四川在线看黄餐飲培訓學校了解並學習。

學校地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

何老師  18080808601(微信同號) 




 

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