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紙上烤魚培訓 -
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紙上烤魚培訓

培訓內容

紙上烤魚全套技術培訓

培訓過程

1、紙上烤魚的係統講述;

2、魚及各種配料的選購;

3、處理魚的技巧方法;

4、各種香辛料的作用及分類;香辛料,調味品的配比及製作;

5、各種醬料及配菜的製作;

6、魚的烤製方法;


培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般4-6天左右,視個人情況而定。
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項目介紹



     紙上烤魚,顧名思義,用紙包好醃製好填好料的魚,放入鐵盤烤製,魚在短時間內融合了料香。 此魚融合眾家之所長。開包時立即清香撲麵。夾一塊,魚肉白嫩,雖經醃製卻不失去活魚的新鮮。這是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色,研製出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。



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四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

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地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

何老師  18080808601(微信同號) 




 

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