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雙流老媽兔頭 -
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雙流老媽兔頭

培訓內容

雙流老媽兔頭培訓全套技術

培訓過程

1、雙流老媽兔頭按不同味型,調製鹵水;

2、雙流老媽兔頭掌握好鹵製時間及味型(鹽、麻、辣、鮮香);

3、雙流老媽兔頭油的香味和浸泡時間及掌握味型的不同;

4、雙流老媽兔頭五油煉製及保管。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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項目簡介


       

      以精選的原料,特殊的配方,再以陳年鹵湯數小時細火慢燉出來的兔頭,麻辣鮮香,肉質細膩,配上特殊地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味。


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四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓學校本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

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學校地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

何老師  18080808601(微信同號) 




 

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