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特色酸菜麵培訓 -
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特色酸菜麵培訓

培訓內容

●招牌酸菜麵/粉●醋肉酸菜麵/粉●牛肉酸菜麵/粉 ●牛肚酸菜麵/粉 ●排骨酸菜麵/粉 ●肥腸酸菜麵/粉 ●豬腳酸菜麵/粉 ●魷魚酸菜麵/粉 ●雞腿酸菜麵/粉●雞翅酸菜麵/粉 ●鴨胗酸菜麵/粉等。

培訓過程

1、酸菜麵的係統講述;

2、酸菜麵原料的選購方法技巧;

3、湯頭的熬製及保存方法

4、酸菜的做法;閩南醋肉及各種配料的做法;

5、種香辛料的作用及分類;香辛料,調味品的配比及製作


培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般3-5天左右,視個人情況而定。
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項目介紹


       酸菜麵是將酸菜製成湯料後,將麵條放入其中做成的一道主食。富含維生素C,氨基酸,膳食纖維等營養物質,另外還有大量的乳酸菌具有開胃,助消化的功效。

培訓優勢


1、丝瓜草莓视频app是國內成立較早的專業餐飲技術培訓機構之一,規模宏大,師資雄厚,一對一教學,科學仿真店實訓環境,設備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓練,又快又準掌握技能。

2、圍繞出品品質、產品銷售、顧客消費、實體運營、發展收益等等,進行係統培訓。

3、名師親身授課,學員自選培訓師,學員考核老師;技術三包:包教包會,包滿意,培訓有保障。
4、技術千錘百煉,領先市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。
5、產品製作標準化、製式化,易學易用,無需任何基礎,便可快速掌握。
6、學後實習,參與製作和管理,為後續經營大大降低風險。
7、產品和口味不斷更新,創意不斷。

宿舍管理製度

標準住宿


1、宿舍配套設施齊全,具有獨立的標準衛生間、衣櫃、全套床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備。

2、學員報名後,學校統一安排住宿,解決所有學員的後顧之憂。

3、學校安排住宿管理老師,全天24小時為學員提供後勤保障。

4、由於學校位於市區,宿舍床位非常緊張;如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請,以保障所有學員順利入住。




 

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