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東北水餃培訓 -
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東北水餃培訓

培訓內容

●豬肉香蔥餃●豬肉豆角餃●豬肉白菜餃●豬肉芹菜什錦餃●素三鮮餃●韭菜雞蛋餃●豬肉韭黃餃●牛肉芹菜餃●煎餃

培訓過程

1.東北水餃的設備及原料講解;
2.東北水餃皮的配比及製作方法;
3.手工水餃皮的製作方法;
4.不同味型餡料的製作方法;
5.秘製辣椒油的製作方法;
6.水餃的包法及水餃的煮製方法;
7.各種開胃小菜的製作方法;
8.學員自己反複練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止;

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般4天左右,視個人情況而定。
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項目介紹



      東北水餃漢族傳統美食,餃餡裏加蔬菜,不但味道好,而且營養更全麵。

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