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千層餅培訓 -
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千層餅培訓

培訓內容

千層餅係列技術培訓

培訓過程

1.千層餅的係統講述; 

2.千層餅原料的選購; 

3.千層餅食材的預加工; 

4.千層餅加工的基本標準; 

5.千層餅加工的工藝步驟; 

6.千層餅經營定價原則; 


培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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項目簡介



       又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的名吃之一,曆史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層麵皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃裏暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產,餅裏拌有海苔粉,外麵灑上一層芝麻。熟後酥香可口。



為什麽選擇千層餅作為創業項目



      北方千層餅是人們常吃的主食之一,特別是北方人的主食,而現代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒事的時候也吃,餓了更是要吃。它的價位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬於大眾消費,它是一種可以讓消費者長期接受的食品。現在是個創業的時代,很多人都渴望經營一份屬於自已的事業,對於資金少的朋友們來說,小本經營首選千層餅是很合適的,其經營成本不高,投入不大,回收資金也很快,種種跡象表明,這是一個很成功的項目。


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