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炒酸奶培訓 -
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炒酸奶培訓

培訓內容

原味炒酸奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、香蕉炒酸奶、芒果炒酸奶、藍莓炒酸奶等培訓。

培訓過程

1. 講解炒酸奶的特點及炒酸奶的流行趨勢等入門必備常識;

2. 了解和認識炒酸奶製作工具的使用方法和特點;

3. 炒酸奶原料的認識和選擇技巧;

4. 炒酸奶基本知識、器具、炒酸奶製作方法;

5. 炒酸奶的製作原理、方法技巧和注意事項;

6. 傳授炒酸奶的炒製技術、保存方法及提高炒製的熟練程度;

7. 講解製作注意事項及設備保養;


培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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項目簡介


       

      炒酸奶,富含有活性菌類,低脂、低糖或無脂無糖,有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合於各個年齡階層的消費人群。炒酸奶是根據快速製冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與製冰機表麵分離後盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由於製作過程中用的是鏟子,製作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。炒酸奶做為一種冷飲時來已久,越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃,揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化,比如新鮮西瓜可解暑,新鮮香蕉可解餓,新鮮草莓可解饞等等,飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。炒酸奶中加有果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。市麵上炒酸奶的風味因各地區的製作方式而各不相同。



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四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

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地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

      何老師  18080808601(微信同號)




 

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