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蓋澆飯培訓 -
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蓋澆飯培訓

培訓內容

●黑胡椒牛肉蓋澆飯●紅燒牛腩蓋澆飯●紅燒排骨蓋澆飯●紅燒豬手蓋澆飯●廣味臘腸蓋澆飯●台灣香腸蓋澆飯●醬汁烤鴨蓋澆飯●咖喱雞塊蓋澆飯●香菇滑雞蓋澆飯●蒜香田雞蓋澆飯等


培訓過程

1.蓋澆飯經營設備器具與經營模式;
2.各種肉類及青菜類原料處理方法;
3.蓋澆飯各種菜的炒製技術;
4.蓋澆飯各種飯的特殊加工過程;
5.學員練習各種蓋澆飯的製作。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般4-6天左右,視個人情況而定。
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項目簡介


       蓋澆飯的主要特點是飯菜結合,食用方便,既有主食米飯,又有美味菜肴。其菜湯汁澆於飯上麵,使米飯更富有口感而備受青睞。且不像一般食用飯菜需要較多的餐具擺到桌上,而是將飯菜盛於一盤,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。 蓋澆飯的另一個特點是快而熱。由於飯菜都是事前烹製現成的,食者可以隨到隨吃,而且飯菜始終都是熱的,符合我國人民熱食的習慣、所以,也可以說它是中國式的快餐。 

 

培訓優勢


1、丝瓜草莓视频app是國內成立較早的專業餐飲技術培訓機構之一,規模宏大,師資雄厚,一對一教學,科學仿真店實訓環境,設備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓練,又快又準掌握技能。

2、圍繞出品品質、產品銷售、顧客消費、實體運營、發展收益等等,進行係統培訓。
3、名師親身授課,學員自選培訓師,學員考核老師;技術三包:包教包會,包滿意,培訓有保障。
4、技術千錘百煉,領先市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。
5、產品製作標準化、製式化,易學易用,無需任何基礎,便可快速掌握。
6、學後實習,參與製作和管理,為後續經營大大降低風險。
7、產品和口味不斷更新,創意不斷。
8、數百家合作單位,就業有保證。


宿舍管理製度

標準住宿


1、宿舍配套齊全,具有獨立的標準衛生間、衣櫃、全套床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備。

2、學員報名後,學校統一安排住宿,解決外地學員的後顧之憂。

3、學校安排住宿管理老師,全天24小時為學員提供後勤保障。

4、由於學校位於市中心路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。


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      四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓學校本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

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學校地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

                   何老師  18080808601(微信同號) 

 

 



 

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