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蛋撻泡芙培訓 -
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蛋撻泡芙培訓

培訓內容

蛋撻係列及泡芙係列

培訓過程

蛋撻係列

a.品種:葡式蛋撻●果味蛋撻●紅豆蛋撻●水果蛋撻等;

b.蛋撻材料的選擇,蛋撻撻液調配;

c.蛋撻烘焙技術,葡式蛋撻製作技巧;

d.果味蛋撻製作技巧●羅莎蛋撻製作技巧●皇冠蛋撻製作技巧。

泡芙係列

a.品種:奶油泡芙●巧克力泡芙●冰淇淋泡芙●花式沙司泡芙●菠蘿脆皮泡芙;

b.泡芙材料的選擇,泡芙漿的調製;

c.泡芙花式的製作技巧,泡芙空腔的烤製技巧;

d.花式泡芙的製作技術。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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項目簡介


       自蛋撻專賣店開立起,在台灣、香港、澳門便掀起一股魅力無法抵擋的旋風。近年,蛋撻更是以不可預計的速度風靡中國大陸大中城市,蛋撻勢必和漢堡一樣分散全國各地,但營養價值豐富的蛋撻是健康食品,這是漢堡等無法比擬的。蛋撻已成為一種流行的趨勢,蛋撻店也成為一種富含潛力的投資。
       泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。福建丝瓜草莓视频app泡芙采用意大利經典西點技術,運用現代科學工藝,成功推出一係列適合中國口味的泡芙,全部製作流程實現了標準化、規範化,使成品的營養成份得以有效地保留,口味純正、統一,深受消費者追捧!

培訓優勢


1、丝瓜草莓视频app是國內成立較早的專業餐飲技術培訓機構之一,規模宏大,師資雄厚,一對一教學,科學仿真店實訓環境,設備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓練,又快又準掌握技能。

2、圍繞出品品質、產品銷售、顧客消費、實體運營、發展收益等等,進行係統培訓。
3、名師親身授課,學員自選培訓師,學員考核老師;技術三包:包教包會,包滿意,培訓有保障。
4、技術千錘百煉,領先市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。
5、產品製作標準化、製式化,易學易用,無需任何基礎,便可快速掌握。
6、學後實習,參與製作和管理,為後續經營大大降低風險。
7、產品和口味不斷更新,創意不斷。
8、數百家合作單位,就業有保證。

宿舍管理製度

標準住宿


1、宿舍配套齊全,具有獨立的標準衛生間、衣櫃、全套床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備。

2、學員報名後,學校統一安排住宿,解決外地學員的後顧之憂。

3、學校安排住宿管理老師,全天24小時為學員提供後勤保障。

4、由於學校位於市中心路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。


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      四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓學校本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓,以及培訓後的後續服務,力圖使學員一次性學習成功。

如果四川丝瓜草莓视频app該課程介紹和製作過程仍然無法解決您的問題,您可以到四川丝瓜草莓视频app餐飲培訓學校了解並學習。

學校地址:成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

                   羅老師  18080802585(微信同號)

                   何老師  18080808601(微信同號) 


 

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