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烤全羊培訓 -
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烤全羊培訓

培訓內容

烤全羊全套技術培訓

培訓過程

1、烤全羊的係統講述;

2、烤全羊原料的選購;

3、烤全羊食材的預加工實操;

4、烤全羊味型確定實操;

5、烤全羊加工的基本標準;

6、烤全羊加工的工藝實操;

7、烤全羊係列調味的注意事項;



培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般4天左右,視個人情況而定。
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項目介紹



烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆或者內蒙古地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。色、香、味、形俱全,別有風味。



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成都市水杉街201號藍穀地裏外商業廣場五樓

聯係人:黃老師  18080804397(微信同號)

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